秋の夜長に♡おばあちゃんちで夕食を

今日は夫の実家で夕飯でした〜

夫の実家は我が家から徒歩５分の場所にあって、よくご飯を一緒に食べます

うちは３人家族でかなりコンパクトに暮らしているのですが、おじいちゃんやおばあちゃん、おねえさんなど、やっぱりでみんなでワイワイ話をしながらごはんを食べるって、ほっとします

 

もう今日は何が書きたいかというと、、

夕飯前におかあさんが出してくれたりんごの焼き菓子？がおいしすぎて衝撃だったのです…！

底がパイ生地になってるんですけど、こんがりキャラメリゼされてて甘くてカリカリ。そして紅玉りんごのジューシーさと酸味が相まって、もう何個でも食べたいおいしさでした

YouTubeでみて、つくったそう。。。三國さんって言ってたかな

もう８８歳になるおかあさんです（すごすぎる）

 

作り方を聞いたら、結構自分でもつくれそうです！

一番下から、グラニュー糖→冷凍パイ生地→バターをちぎって全体に置く→紅玉りんごの薄切りを並べる

これを２００度のオーブンで１５分焼く

そしてさらに上にグラニュー糖を振りかけて１５分焼く→完成

 

もう早速明日スーパーに行って作る気まんまんです、笑

紅玉あるかな〜

 

１０月生まれのおかあさんにあげたお誕生日の花束も、素敵に飾ってくれていました

りんどう。鮮やかなむらさきブルーに吸いこまれる

ピアノをバックにっていうのが、おばあちゃんちっぽいw

 

そして、最近おばあちゃんちにやってきた子猫ちゃん

まだ２ヶ月だそう

私も夫も息子も猫アレルギーだけど、猫ちゃん大好き

人見知りしない抱っこされるの大歓迎なタビちゃんです

 

手足が白いのでタビ。まだ仮の名だそうですが、、

 

私が１５年一緒に暮らした猫のリオくんは去年天国へ旅立ちましたが、私がリオくんを飼うきっかけになったのが、

何かの小説を読んでいて

手足が白いから猫の名前はタビにした。

というエピソードがなんかいいな〜と思ってのことでした

だから、すごくご縁を感じるタビちゃんなのです

こんな小さいときは一瞬。半年後にはもう大人猫と同じぐらいの大きさになってるんだろなー

 

今を大切に、いっぱい抱っこしときます＾＾